Судья на Гавайях вывел бабушек из-под миграционного указа Трампа.

На Гавайях приняли закон против "смартфонных зомби"

Дом на Гавайях, где отдыхал Обама, будут сдавать в аренду

Ученые жили восемь месяцев в изоляции на Гавайях

Утерянные земли России: русские Гавайи

Утерянные земли России: русские Гавайи (продолжение)

На Гавайях найдена редкая наскальная живопись

Назван штат США с самым дорогим жильем

На Гавайях вступает в силу "Закон Стивена Тайлера"

На Гавайских островах строится крупнейшая ветровая электростанция

Обновлён рекорд дальности передвижения роботов по океану

Племена на Гавайях умели сберегать морские биоресурсы, выяснили ученые

Черные кораллы — переворот в морской биологии

С Гавайев вместо открыток отправляют кокосы

Поток туристов на Гавайи увеличился

На Гавайях строится крупнейшая ветровая электростанция

Гавайские ученые создали устройство для отпугивания акул

Гавайские ученые нашли 34-тысячелетние бактерии

На Гавайях открыты станции для зарядки электромобилей

Корабли Российского Тихоокеанского флота отправились на Гавайи

Вайкики пляж будет закрыт

Альбатрос с Гавайских островов добрался до Калифорнии на судне и грузовике

Гавайские рестораны приспосабливаются к запрету на акульи плавники

Первый в мире университет сёрфинга откроется на Гавайях

Серфинг – новая школьная дисциплина на Гавайях





Топ 100   Мисс Пляж   Гавайские девушки   Мистер Пляж   Гавайские парни   Гавайские встречи   Гавайские дневники
Гавайские знакомства
Я:
Найти:
Где: 

Онлайн тест теории вождения в штате Гавайи

Цитаты, афоризмы, поговорки, высказывания

Видео уроки, смешное, гавайское

Вебкамеры Гавайев

Гавайские обои

”Forum

Russian America Top

Rambler's Top100

Гавайи. Кофе Кона.

Кона – это сорт арабики, выращиваемый на склонах вулканов Мауна-Лоа и Гуалалаи, на юго-западе Большого острова архипелага Гавайи.

гавайи кофе

История производства кофе на Гавайях начинается в 1828 году, когда Сэмуэль Рагглс привез на остров ростки кофейного дерева, приобретенные им в Рио-Де-Жанейро. Сегодня Кона выращивается приблизительно на семистах небольших фермах, большей частью которых владеют японцы, происходящие из семей, иммигрировавших на Гавайи в 19 веке для работы на сахарных плантациях. Возможно, с этим связан тот факт, что 80% экспорта Кона уходит на японский рынок — самый требовательный рынок в мире.
Секрет экстраординарных вкусовых качеств кофе Кона кроется в идеальных природных условиях, созданных в месте расположения кофейных плантаций, в уникальных технологиях переработки, а так же в бескомпромиссной системе контроля качества.
Чистота сорта Кона контролируется на Гавайях законодательно: за ввоз любых зерен или саженцев Робуста (или любого другого кофе из Африки), так же как и за нарушение правил сертификации знаком «100% Kona Coffee» предусмотрена уголовная ответственность. Так же действует запрет на выращивание генетически модифицированного кофе.
Кофейная Ассоциация Фермеров Кона вступила в ORIGIN (Organization for an International Geographical Indication Network) — организацию, которая занимается защитой торговых марок регионов. Помимо Кона под защитой ORIGIN находятся такие бренды как Champagne, Roquefort и Tequila.
Кона – один из самых дорогих и востребованных сортов кофе в мире, поэтому часто продают кофейные смеси (так называемые «Kona blends»). Как правило, в такой смеси содержится необходимый минимум — 10% — кофе Кона, а остальное бразильский, колумбийский, либо другой импортированный кофе.
Большой остров архипелага Гавайи расположен в Тихом океане, недалеко от экватора. Остров содержит 11 из 13 существующих климатических зон, а температура круглый год колеблется в диапазоне 16-32°С. Это единственное место на земле с таким климатом.
Регион Кона представляет собой прибрежную полосу длиной около 40 километров на западе острова, ограниченную горной грядой в составе вулканов Мауна-Лоа на юге и Гуалалаи на севере.
Горы защищают регион от холодных восточных ветров, поэтому на западных склонах горной гряды всегда теплая погода. Здесь можно наблюдать уникальное природное явление – после полудня небо всегда затягивает облаками, что защищает растущий кофе от самого сильного солнца.

гавайи кофе

Ветреная погода, тропический климат, пористая, богатая минералами вулканическая почва — все это создает идеальные условия, позволяющие без использования удобрений получать самую высокую в мире урожайность арабики — в среднем 2200 килограмм с гектара плантации.

гавайи кофе

В течение 24 часов после сбора с помощью специального станка ягоды очищаются от мякоти и затем замачиваются в ферментационной емкости. Период ферментации зависит от температуры и высоты над уровнем моря. Он может продолжаться от 12 часов до 24 часов.
Затем ягоды промываются и помещаются на хошидану – платформу для сушки кофе. Традиционная хошидана имеет сдвижную крышу, чтобы кофе можно было накрыть в случае дождя. Кофе сушится от 7 до 14 дней при оптимальной влажности 9,5-12,5%. На выходе получаются кофейные зерна в пергаментной оболочке, которая счищается перед обжаркой.

гавайи кофе

Обжаривают кофе по уникальным секретным старинным рецептам, которые передаются по наследству. Традиционно — это обжарка в европейском стиле, которая добавляет винный, ореховый, коричный оттенки и легкую кислотность. Кофе Кона никогда не обжаривают впрок, только на заказ – это дает возможность дольше сохранить качество.
Google Bookmarks del.icio.us News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong


Читайте также:

Русские на Гавайях (1804-1825)
Гавайи лидируют по количесту смешенных браков
Как арендовать квартиру или дом?
Штат Гавайи занял второе место по "бесполезным тратам"
Экзотическая альтернатива
Горбатые киты под угрозой
Русский, который создал архитектурный облик Гавайев
Darth Vader - гавайские каникулы
Гавайи хотят добавить к развлечениям космические путешествия
Гавайи: коня выставили из больницы
Комментарии (0):
Комментариев пока нет

Магазин гавайских товаров



Главная  |  Острова  |  Новости  |  Ссылки  |  Форум  |  Объявления  |  Интересно!  |  Фотогалерея



http://fonarik-market.ru/category/termobele/muzhskoe-termobele/ термобелье мужское лучшее.